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Nicaragua Cup of Excellence 2023 #1 "Los Alpes" Geisha Natural Drip Bag Box Set (5packs)

Nicaragua Cup of Excellence 2023 #1 "Los Alpes" Geisha Natural Drip Bag Box Set (5packs)

通常価格 ¥4,000 JPY
通常価格 セール価格 ¥4,000 JPY
セール 売り切れ
税込

4月にmanucoffee・hugcoffeeと共同販売し、大好評のうちに完売した[ニカラグア COE優勝ロット]の2回目の焙煎・販売が決定しました!

今回で最終リリースとなりますので、お見逃しなく!!

*こちらの商品は6月中旬の焙煎・製造・発送となります。他の商品を同時購入された場合でも本商品の手配ができ次第の発送となりますのでご了承ください。

 

Nicaragua Cup of Excellence 2023 #1 "Los Alpes" Geisha Natural Drip Bag Box Set (6packs)

ニカラグア カップ・オブ・エクセレンス 2023 1位🇳🇮🏆

ロス・アルペス ゲイシャ種 ナチュラル・プロセス ドリップバッグボックスセット(5個入り)

 

バンザイ・ピンク・コーヒー!

 

カップ・オブ・エクセレンス(COE)とは生産国ごとの非常に厳しい審査を経た最高品質のコーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号。つまり、その年の最もエクセレントなコーヒーの1つであると世界から認められたロットなのです。バンザイ!


ブエノス・アイレス・グループが生産するコーヒーの特徴は、共通して高い透明感とバランスの良さ、そして、優れたテロワール(産地特性)を持っていること。それは農園での生産現場、品質管理から研究まで、信頼のできるチームによる高い水準の生産体制に由来しており、わたしたちが継続してバイイングを行う理由でもあります。


そして、本ロットの品種はゲイシャ種。スペシャルティコーヒー市場での歴史は浅いものの随一の「ヒット品種(!?)」です。その印象的なフレーバー特性とその希少性は世界中から求められています。


農園主のオルマン氏は今回、そんなゲイシャ種の魅力をさらに引き出すことを狙って、「スイートネス」、「クリーンカップ」、「ローズティー(を思わせるフレーバー)」、「ボディ」の4つにフォーカスしながら生産に取り組んだそう!きっと彼らにしか表現できないコーヒーに仕上がっていることは間違いありません。


わたしたちと農園を繋ぐ商社・E-COM JAPANのトレーダー・カッパーは、本ロットの特徴を「すばらしいマウスフィール」と「スーパークリーン」、「フレーバー・アシディティ・スイートネスのバランスがすばらしい」と評価しています。


もうドキドキが止まらない!さー、みんなで飲んでバンザーイ!


 

●生豆生産国・農園 / Farmer:

ニカラグア カップ・オブ・エクセレンス 2023 1位 ロス・アルペス

Nicaragua Cup of Excellence 2023 Winner #1 Los Alpes

●生産者 / Farmer:

ルイス・エミリオ・ヴァジャダレス、オルマン・ヴァジャダレス

Luis Emilio Balladares,Olman Balladares

●地域 / Region: ヌエバ・セゴビア / Nueva Segovia

●標高 / Altitude: 1,600m

●品種 / Variety: ゲイシャ種 / Geisha

生産処理 / Processing System: ナチュラル / Natural

  

内容量:5pacs 

roasted by ocami coffee

package design: 9P

 

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