{"product_id":"plan-de-la-vega-guatemala-200gr","title":"Plan De La Vega Guatemala 200gr.","description":"\u003cp\u003ePlan De La Vega Guatemala 200gr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプラン・デ・ラ・ベガ グアテマラ 200gr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eocami coffee roasters \/ online store \u003cspan class=\"s1\"\u003e限定のグアテマラ🇬🇹\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003etasing note:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003elime, honey, lemonade, pecan nuts, orange, apricot, brown sugar, long sweet aftertaste, smooth mouthfeel, livery acidity\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eライムやオレンジの柑橘系のフレーバーとはちみつの甘さ。まるでレモネードのような爽やかさ。久々の王道クラシックな中米ウォッシュド！って感じのコーヒーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eabout this coffee:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003elocation:union cantinil,huehuetenango\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eproducer:erwin humberto argueta herrera\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ealtitude:1,250 - 1,500m\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003evarieties:caturra \/ bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eprocess:fully washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e位置：ウエウエテナンゴ、ウニオン・カンティニル\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e生産者：エルウィン・ウンベルト・アルゲタ・エレラ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e標高：1,200 - 1,500m\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e品種：カトゥーラ、ブルボン\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e生産処理：フリーウォッシュド\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003edetails\/history:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePlan de la Vega農園は、1953年にMaria Figueroa de Argueta氏がUnion Cantinilの地を購入し、コーヒー生産を始めたことからスタートしました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e当初はTypica、Bourbon、Maragogipeなどの品種が植えられており、その後2代目となるErwin Modesto Argueta Figueroa氏によってCaturraやPacheの栽培も開始されました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2004年、先代Erwin氏の急逝により、現農園主であるErwin Herrera氏へ農園が引き継がれます。農園管理のノウハウを学ぶ機会もないまま受け継いだErwin氏でしたが、Xinabajul Projectを率いるFredy Morales氏の協力を受け、高品質なコーヒー生産へ取り組み始めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eその後、生産処理方法の研究、スタッフトレーニング、新技術の導入、生産性向上など様々な改善を続けながら、常に環境へ配慮した農園運営を大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2012年にグアテマラ全土でさび病が猛威を振るったことをきっかけに、スペシャルティコーヒーへの取り組みをさらに強化。Cup of Excellenceをはじめとした様々なコンテストへ参加し、2016年にはCOE14位へ入賞。近年ではOne of A Kind部門にて、2024年に1位・2位を獲得するなど、現在も品質向上への挑戦を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2023\u003c\/span\u003e年から毎年訪問しているグアテマラ\u003cspan class=\"s1\"\u003eRosma\u003c\/span\u003eグループの農園の一つで、農園主のエルウィンは毎回アテンドに参加してくれるナイスガイです。\u003c\/p\u003e","brand":"ocami coffee","offers":[{"title":"豆のまま \/ whole beans","offer_id":52056884379950,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉 \/ grind","offer_id":52056884412718,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/4885\/0222\/files\/2_903ec346-8ec6-4385-a501-c2bb9f9eac8a.png?v=1778807668","url":"https:\/\/ocamicoffee.com\/products\/plan-de-la-vega-guatemala-200gr","provider":"ocami coffee","version":"1.0","type":"link"}