Buenos Aires Maracaturra Natural Nicaragua 200gr.

Buenos Aires Maracaturra Natural Nicaragua 200gr.

ブエノス・アイレス マラカトゥーラ ナチュラル ニカラグア 200gr.

定番のブエノス・アイレス農園から大粒のマラカトゥーラ種ナチュラルプロセスが登場です🇳🇮

tasting note:

cherry, orange, winy, plum, melon, creamy & round mouthfeel, long aftertaste, delicate acidity, well balance

華やかで繊細な酸味と甘さのバランスがよく、温度帯の変化により様々なフルーツの風味を感じることができます。

about this coffee:

farm:buenos aires

location:dipilto,nueva segovia,nnicaragua

producer:valladarez family

varieties:maracaturra

process:natural

農園：ブエノス・アイレス

位置：ディピルト、ヌエバ・セゴビア、ニカラグア

生産者：バジャダレス・ファミリー

品種：マラカトゥーラ

生産処理：ナチュラル

details/history:

毎年訪問しているブエノス・アイレス・グループは10の農園を所有しています。その代表的な農園がブエノス・アイレスです。オルマン氏の祖母が現ブエノス・アイレス農園の5haの土地を購入し、1960年頃から父ルイス・エミリオ氏がコーヒー栽培をスタートさせた歴史ある最初の農園です。今回のロットはカトゥーラ種のナチュラルプロセス。

2024年の国際品評会Cup of Excellenceでは同農園のMaracaturra Naturalが7位を入賞するなど、過去にもいくつもの輝かしい成績を収めています。