Buenos Aires Nicaragua 200gr.
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Buenos Aires Nicaragua 200gr.
ブエノス・アイレス ニカラグア 200gr.
抜群の透明感と素晴らしいバランスの良さが魅力のデイリーコーヒー!
tasting note:
orange, hazelnut, caramel, red apple, well balance, sugar cane, smooth mouthfeel, sweet aftertaste
オレンジやレッドアップルのような果実のフレーバーとキャラメルやヘーゼルナッツを連想させる甘い後味が心地よい。
about this coffee:
location:dipilto,nueva segovia,nicaragua
producer:valladarez family
varieties:caturra
process:fully washed
位置:ディピルト、ヌエバセゴビア、ニカラグア
生産者:バジャダレス・ファミリー
品種:カトゥーラ
生産処理:フリーウォッシュド
details/history:
毎年訪問しているブエノス・アイレス・グループは10の農園を所有しています。その代表的な農園がブエノス・アイレスです。
オルマン氏の祖母が現ブエノス・アイレス農園の5haの土地を購入し、1960年頃から父ルイス・エミリオ氏がコーヒー栽培をスタートさせた歴史ある最初の農園です。
今年の国際品評会Cup of Excellenceでは同農園のMaracaturra Naturalが7位を入賞するなど、過去にもいくつもの輝かしい成績を収めています。